كمونيه
عن الوصفة
كمونيه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 2 كوب كمونيه (كبدة)
- 200 غ لحمه
- البهارات :
- فلفل
- ملح
- حبهان
- قرفه
- قليل زيت
- 1 بصل
طريقة التحضير
-
1
قطعي الكمونيه قطع صغيره وايضا اللحمه واتركيها جانبا.
-
2
ثم قطعي البصل وضعيها على النار مع القليل من الزيت حتى تصبح دهبيه
-
3
ضعي عليها الحبهان والقرفه والبهارات كلها ماعدا الملح
-
4
والماء حتى تستوي البصل بعد الاستواء
-
5
ضعي الصلصه وبدئي في التحريك حتى تذوب البصله او بالمفركه الكهربائيه
-
6
وصبي عليها الماء وضعي عليها الكمونيه واللحمه واضيفي الملح حسب الرغبه
-
7
ودعيها حتى تستوي. لازم على نار هادئه
-
8
والله روعه ياريت تسونها. صحتين وعافيه عليكم
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
